Das Restaurant

 

Leckeres Essen wie von Oma gekocht.


Unsere Speisekarte

Unsere Philosophie in drei Worte gefasst: Regional | Bedenständig | Schmackhaft.

In unserem schönen Restaurant, dass wir mit viel Liebe und Leidenschaft über Jahre hinweg mit immer mehr Charme und Gemütlichkeit gefüllt haben, präsentieren wir Ihnen überwiegend einheimische Speisen und Getränke. Wir haben uns ganz klar als Ziel gesetzt wieder zurück zu den alten Tugenden des Kochens zu gehen und unseren Speisen den Geschmack von Großmutter mit etwas Modernem zu mischen.

Wie man so schön in der Umgangsprache ausdrückt „Back to the Roots“.

Uns ist es wichtig, dass wir von allen Produkten, die wir Ihnen servieren, die Herkunft und die Haltung kennen. Gekauft wird lediglich von mittelständigen familiengeführten Betrieben aus unserer Region. Wir möchten natürliche, frische und nationale Produkte auf den Tisch bekommen und uns auf Schmorgerichte und regionale Küche spezialisieren. Unser Gemüse kommt direkt vom Bauer aus der Umgebung, das Wild aus den einheimischen Wald und unsere Wurst von unserer Metzgerei in Familientradition unseres Vertrauens.

  • Variante: Vegetarisch | Fisch
    • „Bissl Wennicher“ (4_Gänge) | 45€
    • „Bissl Mähner“ (6_Gänge) | 55€
  • Variante: Fleisch | Fisch
    • „Bissl Wennicher“ (4_Gänge) | 45€
    • „Bissl Mähner“ (6_Gänge) | 55€

Restaurant Highlights

Eröffnung unseres Betriebs

Datum: 2. Februar 2018

Uhrzeit: 16:00-20:00

Unser Betrieb startet ab heute in die zweite Generation.

Teuflisch Leckere Tour

Startdatum: 16. März 2018

Enddatum: 18. März 2018

Uhrzeit: Ganztägig

Ort: Gleisweiler

Ein kulinarisches und erfahrungsreiches Wochenende.

Verführen, leiten und überraschen lassen.

IHRE LEISTUNGEN:

Freitag | Anreise | Menü_Die Pfalz einmal anders

Samstag | Tag mit dem Winzer | Küchenparty inkl. Weinprobe

Sonntag | Verabschiedung Preise:

  • ÜBERNACHTUNG IM STANDARD DOPPELZIMMER | 195,- € PRO PERSON
  • ÜBERNACHTUNG IM KOMFORT DOPPELZIMMER  | 205,- € PRO PERSON
  • ÜBERNACHTUNG IM STANDARD ALS EZ | 219,- € PRO PERSON
    • PRO PERSON KOMMEN NOCH 20,00 € WINZERANTEIL HINZU

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